はじめに


はじめまして。慣れないホームページ作成をしてみました。

自分自身初めてのホームページということですが、こうやって公の場でコーヒーた食べ物を作る楽しさや充実感を味わってもらえればと思って作りました。

正直、私自身は料理初心者です。これまで大学を卒業して以来、金融や不動産という業界の中で、それらの勉強ばかりでしたが、普段の生活をどうやったら充実させて、現代を生きるにあたって足らないものを充足させるにはどうしたらいいのかを考えた結果、仕事取り除いた生活そのものの充実感を満たす休息や食事なのではないかと思ったのです。

初心者だからこそ、たくさんの失敗もあり、それらも一緒に見て頂ければと思います。

例えば。

載せている写真は、先日自宅で作ったプリンと、サイフォンで出したパプアニューギニア産のコーヒーです。↓

プリンもちょっと牛乳を入れすぎて柔らかくなってしまいましたが、これらも成長の為の失敗だと思って、投稿していこうと思います。


料理も何もできない人の孤軍奮闘を見て頂ければ幸いです。



みなさんからのコメントや意見もお待ちしております。


よろしくお願い致します。

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karisansun

どんなことでもトライしてます! 色んなこと投稿しますが、コーヒー好き過ぎて、味を研究して頑張っているので、優しく見守ってください😀(笑) お家焙煎も、楽しんでいます! 誰でも声かけてくれれば返信します! 宜しくお願いします!

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