塩豆大福

会社から帰って来て早々塩豆大福をコネコネ作ってみました。

やはり塩が足りなかったかなという感想。
餡を乗せる前に塩を付けていったほうが良かったのかな!?
来月和菓子の教室があるから、そこで先生に確認してみようかと思います。

和菓子にコーヒーも中々の相性です😉


ミドルアースコーヒー

こんにちは。 ミドルアースコーヒーへようこそ。苅込孝史です 日常にちょっとした「休憩」という形のない空間を作るのに、最適なコーヒーを紹介していきたいと思います。 修行中の身ではあり少しずつではありますが、コーヒーのメニューを増やしていきたいと思います。 コーヒーが苦手な方でも飲めるコーヒーを。みんながリーズナブルに飲めるコーヒーを。 どうぞ、よろしくです

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