焙煎(ドアグループ島)

2回目の焙煎。

ドミニカ共和国の横ら辺にある国です(笑)

初めて焼いたので、どんな味になるのか分からないのですが取り敢えず個性が分かるようミディアムに仕上げました!

ミドルアースコーヒー

こんにちは。 ミドルアースコーヒーへようこそ。苅込孝史です 日常にちょっとした「休憩」という形のない空間を作るのに、最適なコーヒーを紹介していきたいと思います。 修行中の身ではあり少しずつではありますが、コーヒーのメニューを増やしていきたいと思います。 コーヒーが苦手な方でも飲めるコーヒーを。みんながリーズナブルに飲めるコーヒーを。 どうぞ、よろしくです

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