マンデリンG1(焙煎編)

昨日の焙煎はマンデリンです!
フローレス島で取れたマンデリンは焙煎が難しいので、深く煎ることが可能ですが、浅いのは全く美味しくないという極端な豆。


ミドルアースコーヒー

こんにちは。 ミドルアースコーヒーへようこそ。苅込孝史です 日常にちょっとした「休憩」という形のない空間を作るのに、最適なコーヒーを紹介していきたいと思います。 修行中の身ではあり少しずつではありますが、コーヒーのメニューを増やしていきたいと思います。 コーヒーが苦手な方でも飲めるコーヒーを。みんながリーズナブルに飲めるコーヒーを。 どうぞ、よろしくです

0コメント

  • 1000 / 1000