エルサルバドルのロスチャドレス、パカラ

先日、焙煎しましたエルサルバドルの豆です。
ミディアムローストに仕上げましたが、少し物足りない感じになってしまいました。
ハイローストぐらいまで仕上げてみようと思いますが、火の入れ方は良かったのでミディアムでも充分豆が膨らんでおり、良かったです!

ミドルアースコーヒー

こんにちは。 ミドルアースコーヒーへようこそ。苅込孝史です 日常にちょっとした「休憩」という形のない空間を作るのに、最適なコーヒーを紹介していきたいと思います。 修行中の身ではあり少しずつではありますが、コーヒーのメニューを増やしていきたいと思います。 コーヒーが苦手な方でも飲めるコーヒーを。みんながリーズナブルに飲めるコーヒーを。 どうぞ、よろしくです

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